70 hizmet · 81 il · yurt dışında 18 ülke
İkram ve Stant
Catering, kokteyl bar, kahve ve tatlı standları, dönerci ve lokmacı. Mekân altyapısının menüyü nasıl belirlediğini anlatıyoruz.
Bu kategoride 65 hizmetin paket fiyatı yayında; en düşüğü 1.600₺’den başlıyor.
İkram, etkinlik bütçesinin çoğu zaman en büyük kalemi ve konukların en çok konuştuğu şeydir. Buna rağmen karar genellikle menüye bakarak veriliyor.
Oysa menü işin görünen yüzü. Belirleyici olan, o menünün senin mekânında uygulanabilir olup olmadığıdır.
Mekân altyapısı menüyü belirler
İlk soru menü değil altyapı: mekânda kullanılabilir bir mutfak var mı, yoksa firma kendi ekipmanıyla mı geliyor?
İkincisi alan, elektrik ve su gerektirir. Firmaya sor: hazırlık için kaç metrekare alan gerekiyor, hangi güçte elektrik hattı isteniyor, su ve atık su nereye bağlanacak?
Bahçe, teras ve tarihi mekânlarda bu üçü çoğu zaman sorun çıkarır. Atık su özellikle unutulan kalemdir ve mekânın kurallarına takılabilir.
Sıcak yemek verilecekse nerede ısıtılacağını ve servise kadar nasıl bekletileceğini öğren; uzak mesafeden taşınan yemekte lezzeti bu belirler.
Servis biçimi personel sayısını değiştirir
Açık büfe, masaya servis ve stant düzeni farklı işlerdir. Masaya servis en fazla personeli gerektirir; açık büfe daha az personelle çalışır ama alan ve kuyruk planı ister.
Stantlar (kahve, tatlı, dönerci, lokmacı) programın belirli bir aralığında açılır ve kalabalığı bir noktada toplar. Konumları geçişi tıkamayacak şekilde seçilmelidir.
Firmadan seçtiğin düzen için kaç kişiyle geleceğini yazılı iste; "yeterli personel" ifadesi teklifte hiçbir şey ifade etmez.
Servis süresini de konuş; yemeğin kaç dakikada dağıtılacağı müzik ve gösteri saatlerini doğrudan etkiler.
Özel beslenme ve hijyen
Konuklar arasında vejetaryen, glutensiz veya alerjisi olan kişiler olacaktır. Ayrı seçenek sunulup sunulmadığını ve serviste nasıl işaretlendiğini sor.
Alerji ciddi bir konudur. Firmanın içerik listesini yazılı verip vermediğini ve mutfakta çapraz bulaşmayı nasıl önlediğini öğren. Net cevap veremeyen firmayla ilerleme.
Çocuk menüsü olup olmadığını da sor; çocuklu davetlerde sonradan çözülmesi zor bir eksiktir.
İkram ve Stant başlıkları
Tüm kategoriler- Pamuk Şeker Standı 5.000₺’den
- Patlamış Mısır Standı 5.000₺’den
- Kokteyl Bar Kurulumu 16.000₺’den
- Kahve Standı 6.000₺’den
- Limonata Standı 5.000₺’den
- Dondurma Standı 6.000₺’den
- Waffle Standı 6.000₺’den
- Catering Hizmeti 22.500₺’den
- Pasta ve Tatlı 1.600₺’den
- Lokmacı Kiralama 3.000₺’den
- Dönerci Kiralama 10.000₺’den
- Kebap Standı 12.000₺’den
- Osmanlı Şerbetçisi 6.000₺’den
- Mobil Yiyecek Standı 3.000₺’den
- Karnaval Yiyecekleri 3.000₺’den
- Alkolsüz Bar Standı 8.000₺’den
- Balık Dürüm Standı 8.000₺’den
- Balık Ekmek Standı 8.000₺’den
- Bardakta Makarna Standı 6.000₺’den
- Bozacı 5.000₺’den
- Bubble Tea Standı 8.000₺’den
- Burger Menü Standı 8.000₺’den
- Çay Simit Standı 5.000₺’den
- Çiğköfteci 6.000₺’den
- Çikolata Şelalesi Standı 7.000₺’den
- Çubukta Pancake Standı 6.000₺’den
- Çubukta Patates Kiralama 6.000₺’den
- Çubukta Sosis Standı 5.000₺’den
- Çubukta Waffle Standı 6.000₺’den
- Doğum Günü Pastası 2.500₺’den
- İrmik Helvası Standı 7.000₺’den
- Et Döner Standı 10.000₺’den
- Gözleme Standı 6.000₺’den
- Hot Dog & Sosisli Standı 5.000₺’den
- Islak Hamburger Standı 6.000₺’den
- Kumru Standı 6.000₺’den
- Junior Burger Standı 6.000₺’den
- Karpuz Kavun Standı 5.000₺’den
- Kestaneci 6.000₺’den
- Koçan Mısır Arabası Kiralama 5.000₺’den
- Köfte & Sucuk Ekmek Standı 7.000₺’den
- Külahta Waffle Standı 6.000₺’den
- Kumda Kahve Standı 6.000₺’den
- Kumpir Standı 8.000₺’den
- Meyve Salatası Standı 6.000₺’den
- Midyeci 7.000₺’den
- Osmanlı Macunu 5.000₺’den
- Osmanlı Şerbeti 5.000₺’den
- Patso Standı 6.000₺’den
- Popcorn Arabası 5.000₺’den
- Profiterol Standı 7.000₺’den
- Salep Arabası 5.000₺’den
- Sıcak Çikolata Standı 5.000₺’den
- Smoothie Standı 8.000₺’den
- Soğuk Kahve Standı 6.000₺’den
- Soğuk Sandviç Standı 6.000₺’den
- Süt Mısır Arabası Kiralama 5.000₺’den
- Tavuklu Pilav Standı 7.000₺’den
- Tost Standı 5.000₺’den
- Vitamin Bar 8.000₺’den
- Lokma Dağıtımı 3.000₺’den
- Mobil Kahve Aracı Kiralama 4.000₺’den
- Mobil Bar Kiralama 5.000₺’den
- Özel Şef Kiralama 9.000₺’den
- Mobil Mutfak Kiralama 8.000₺’den
- Smoothie Bar Etkinliği
- VIP Finger Food Catering
- Glutensiz Etkinlik Menüsü
- Gece İkram Standı
- Kongre Catering Hizmeti
Bu kategorideki paketler
Teklif al
Pasta ve Tatlı
Pasta ve Tatlı · 2-3 Saat · Temel Sunum
Küçük etkinlikler için 2-3 saatlik temel pasta ve tatlı ikram standı.
1.600 ₺
başlangıç
Pasta ve Tatlı
Pasta ve Tatlı · 4-5 Saat · Görevli Dahil
Orta ölçekli etkinlikler için 4-5 saatlik pasta ve tatlı ikram hizmeti.
2.400 ₺
başlangıç
Doğum Günü Pastası
Çıkartmalı Pasta · 20 Kişi
Küçük doğum günü kutlamaları için temel pasta.
2.500 ₺
başlangıç
Pasta ve Tatlı
Pasta ve Tatlı · Tam Gün · Festival Kurulumu
Festival ve gün boyu süren büyük etkinlikler için tam gün pasta-tatlı standı.
2.600 ₺
başlangıç
Mobil Yiyecek Standı
Tek Personel · 2-3 Saat
Küçük toplantılar ve pilot denemeler için 2-3 saatlik temel stant paketi.
3.000 ₺
başlangıç
Lokma Dağıtımı
100 Porsiyon Lokma
Dini etkinlik ve davetle için temel lokma dağıtımı
3.000 ₺
başlangıç
İkram ve Stant hakkında sık sorulanlar
Mutfağı olmayan bahçede ikram olur mu?
Olur ama firma kendi ekipmanıyla gelir ve bunun için alan, elektrik, su ile atık su çözümü gerekir. Bu dördünü mekânla birlikte önceden kontrol et; en sık burada sorun çıkar.
Kaç servis personeli gerekir?
Servis biçimi belirler. Masaya servis en fazla personeli ister, açık büfe daha azıyla çalışır ama alan planı gerektirir. Seçtiğin düzen için kişi sayısını firmadan yazılı iste.
Stantları nereye koymalıyım?
Konukların doğal olarak geçtiği ama durmalarının akışı bozmayacağı noktalara. Girişin önü ve servis koridoru en kötü seçimlerdir; önlerinde kuyruk için yer bırak.
Hizmet verdiğimiz şehirler
Tüm şehirlerDiğer kategoriler
İkram ve Stant için teklif alalım
Tarih ve kapsamı yaz; kısa sürede net fiyatla dönelim.