Sahnego
Örnek: DJ kiralama · İstanbul · fiyatlar
İkram ve Stant · Türkiye’de 81 il
Çubukta patates standı: fritöz kapasitesi, elektrik gücü, yağ ve koku yönetimi ile porsiyon hesabı nasıl planlanır?
Başarılı bir çubukta patates kiralama uygulaması, müşterinin beklentisi ile sahadaki gerçek koşullar arasında dengeli bir plan kurulmasına bağlıdır. Uygulamanın biçimi mekân, süre ve davetli profiline göre değişir; tek tip çözüm her etkinlikte aynı sonucu vermez.
Aşağıdaki kareler hizmetin genel görünümünü anlatan referans görsellerdir; Sahnego’nun gerçekleştirdiği işlerin fotoğrafı değildir.
Kaç porsiyon dahil ve tükenirse ne oluyor? Ek porsiyonun birim fiyatı sözleşmede yazılı olsun.
Elektrik kimden? Mekânın prizi mi kullanılacak, jeneratör mü gerekiyor, yakıt kime ait?
Kurulum ve söküm saatleri ne? Mekân bu saatler için ayrıca ücret alıyor olabilir.
Personel kaç kişi ve kaç saat kalıyor? Ek saat ücreti baştan belirlenmezse pazarlık etkinlik sırasında yapılır.
Atık ve temizlik kimde? Stant alanının etkinlik sonrası teslim biçimi çoğu sözleşmede eksik kalan maddedir.
6.000 ₺’den başlayan fiyatlarla, 3 farklı paket. Fiyat detayı →
Küçük etkinlik ve açılış konsepti için.
6.000 ₺ + KDV
Orta büyüklükteki davet ve açılışlar için
9.000 ₺ + KDV
Geniş davet ve festival etkinlikleri için kapsamlı paket.
13.000 ₺ + KDV
| Paket | Kapsam | Başlangıç fiyatı |
|---|---|---|
| 50 Porsiyon Standı | Küçük etkinlik ve açılış konsepti için. | 6.000 ₺ |
| 100 Porsiyon Standı | Orta büyüklükteki davet ve açılışlar için | 9.000 ₺ |
| 150+ Porsiyon Standı | Geniş davet ve festival etkinlikleri için kapsamlı paket. | 13.000 ₺ |
Çubukta Patates Kiralama fiyatları ve paket ayrıntısı →
Fiyatlar değişkenlik gösterebilir. Belirtilen tutarlar başlangıç fiyatıdır;
etkinlik tarihi, lokasyon, süre, kapsam ve ekip/ekipman uygunluk durumuna bağlı olarak değişebilir.
Kesin tutar yazılı teklifle belirlenir.
Ön görüşmede önce davetli sayısı ve porsiyon büyüklüğü netleştirilir. Ardından Servis hızı ile kuyruk düzeni ve alerjen, hijyen ve hazırlık altyapısı üzerinden uygulanabilir kapsam çıkarılır.
Ayrıca ikram hizmetinin mekândaki diğer ekiplerle hangi saatlerde alan paylaşacağı belirlenmelidir.
Fiyat kadar iptal, tarih değişikliği ve olumsuz hava koşullarında uygulanacak prosedür de teklif karşılaştırmasının parçası olmalıdır.
Her çubukta patates kiralama çalışması için ihtiyaç listesi yeniden oluşturulur; önceki etkinliğin paketi otomatik olarak tekrarlanmaz.
Talep oluştururken Çubukta Patates Kiralama için öncelik sırası da belirtilmelidir. Böylece bütçe gerektiğinde azaltılırken hizmetin temel amacı korunabilir.
Planın her adımı yazılı olduğunda Çubukta Patates Kiralama hizmetindeki kalite beklentisi etkinlik günü daha kolay denetlenebilir.
Çubukta Patates Kiralama hakkında verilecek son karar, etkinliğin öncelikleriyle onaylanan bütçenin dengesi korunarak ve tüm sorumluluklar yazılı hale getirilerek alınmalıdır.
Saat, konum ve görev bilgileri yazılı olarak paylaşıldığında ekip doğru hazırlıkla sahaya gelir. Sahnego’dan etkinliğinize göre düzenlenmiş teklif talep edebilirsiniz.
Stant kiralamada fiyatı belirleyen dört şey vardır: servis süresi, tahmini porsiyon sayısı, personel ve ekipmanın alana taşınması. Bu dördü netleşmeden verilen rakam tahmindir.
Elektrik ihtiyacı: yüksek. Kurulum: fritöz. Servis temposu: orta. Standart kadro: 1–2 kişi.
Fritöz yağı ısınma süresi ister; ilk servis kurulumdan yaklaşık yarım saat sonra başlar.
Porsiyon sayısı davetli sayısının birebir karşılığı değildir. Açık büfe düzeninde kişi başı tüketim, oturmalı düzene göre belirgin biçimde yüksektir; ikmal payı bu yüzden baştan konuşulur.
Stant konumu kuyruk uzunluğunu doğrudan belirler. Giriş kapısına çok yakın kurulan stant davetli akışını tıkar; sahneye çok yakın kurulan stant program sırasında gürültü yaratır.
Kapalı mekânda kullanılacaksa mekânın mutfak ve elektrik kuralları önceden yazılı alınır. Bazı salonlar dışarıdan ikram kabul etmez ya da yalnız kendi anlaşmalı firmasıyla çalışır; bu, bütün planı değiştirir.
Porsiyon sayısı ve servis süresi ana kalemdir. Bunun üzerine personel sayısı, ekipmanın alana taşınması ve kapalı mekânda gereken havalandırma/izin düzeni eklenir. Aynı stant, iki saatlik bir açılışta ile gece boyu süren bir düğünde farklı fiyatlanır.
Hesaplama; tarih, yer, davetli sayısı ve porsiyon büyüklüğü ve servis hızı ile kuyruk düzeni üzerinden yapılır. Fazla saat veya sonradan eklenen işler toplam fiyata ayrıca yansıyabilir.
Rezervasyonun kesinleşmesi için kapsam, ücret, ödeme planı, açık adres ve görev saatleri yazılı biçimde onaylanmalıdır.
Özel talepler teknik olarak mümkün ve ekip müsaitse eklenebilir. Davetli sayısı ve porsiyon büyüklüğü ile servis hızı ile kuyruk düzeni değişiyorsa yeni kapsam ayrıca fiyatlandırılır.
Bu hizmeti kullandın mı?
Puan vermek üyelik gerektirmez ve bir saniye sürer. Yazılı yorum için giriş yapman gerekir.
