Sahnego
Örnek: DJ kiralama · İstanbul · fiyatlar
İkram ve Stant · Türkiye’de 81 il
Dondurma standında soğuk zincir, elektrik, hava sıcaklığı ve servis hızı belirleyicidir. Yaz etkinliklerinde neyi soracağınızı anlatıyoruz.
Dondurma standı; yaz düğünlerinde, çocuk etkinliklerinde ve açılışlarda sıcak havada en çok karşılık bulan ikram noktalarından biridir.
Bu hizmetin diğer standlardan farkı, ürünün sıcaklığa doğrudan bağlı olmasıdır. Soğuk zincir kırıldığında hem lezzet hem güvenlik sorunu doğar; planlamanın merkezinde bu vardır.
Aşağıdaki kareler hizmetin genel görünümünü anlatan referans görsellerdir; Sahnego’nun gerçekleştirdiği işlerin fotoğrafı değildir.
İçerik ve alerji. Süt, fındık ve gluten içeriği bilgisi istenebilmelidir; çocuk etkinliklerinde bu olağan bir sorudur.
Temizlik. Eriyen dondurma zemine damlar ve yapışır; temizliğin kime ait olduğunu ve mekânın kuralını öğren.
Çalışma süresi. Stant kaç saat açık kalacak ve programın hangi aralığında?
Kurulum ve toplama. Dolabın soğuması zaman ister; stant konuklardan önce hazır olmalıdır.
Marka görünürlüğü. Stant üzerine logo konacaksa dosyayı önceden gönder.
Son olarak yağmur ve serin hava: soğuk bir günde dondurma tüketimi belirgin biçimde düşer; mevsim ve hava tahminini hesaba kat.
Sunum biçimi. Külahta mı, kâsede mi, yoksa küçük porsiyon kaplarda mı? Sunum biçimi hem hızı hem görünümü etkiler.
Tema ve renk. Stantın rengi ve süslemesi etkinlikle uyumlu olmalıdır; seçenek olup olmadığını sor.
Servis saati. Yemekten hemen sonra açılan bir dondurma standı en çok ilgiyi görür; programa dakikasıyla yaz.
Çocuk erişimi. Stant yüksekliği çocukların ulaşabileceği ölçüde mi, yoksa görevli mi servis edecek?
Son olarak atık: külah kâğıdı ve kaşık atığı için standın yanına kutu konmalıdır.
Sözleşme. Porsiyon sayısı, çeşit, çalışma süresi ve elektrik ihtiyacının dördü de yazılı olsun; soğuk zincire bağlı bir hizmette kesinti hâlinde sorumluluğun kimde olduğu da belirtilmelidir.
Yedek. Dolap arıza yaparsa ne oluyor? Ürünün korunması ve alternatif soğutma konusunda firmanın planını sor; sıcak günlerde bu risk gerçektir.
6.000 ₺’den başlayan fiyatlarla, 3 farklı paket. Fiyat detayı →
Küçük davet ve açılış etkinlikleri için dondurma hizmeti.
6.000 ₺ + KDV
Orta ölçekli etkinlikler için genişletilmiş dondurma standı hizmeti.
9.000 ₺ + KDV
Büyük etkinlikler için yüksek kapasiteli dondurma standı hizmeti.
13.000 ₺ + KDV
| Paket | Kapsam | Başlangıç fiyatı |
|---|---|---|
| 50 Porsiyon Standı | Küçük davet ve açılış etkinlikleri için dondurma hizmeti. | 6.000 ₺ |
| 100 Porsiyon Standı | Orta ölçekli etkinlikler için genişletilmiş dondurma standı hizmeti. | 9.000 ₺ |
| 150+ Porsiyon Standı | Büyük etkinlikler için yüksek kapasiteli dondurma standı hizmeti. | 13.000 ₺ |
Dondurma Standı fiyatları ve paket ayrıntısı →
Fiyatlar değişkenlik gösterebilir. Belirtilen tutarlar başlangıç fiyatıdır;
etkinlik tarihi, lokasyon, süre, kapsam ve ekip/ekipman uygunluk durumuna bağlı olarak değişebilir.
Kesin tutar yazılı teklifle belirlenir.
Dondurma dolabı sürekli çalışır; elektrik kesintisi ürünü doğrudan etkiler. Kesintisiz ve yeterli bir hat gerekir.
Firmadan güç ihtiyacını iste ve mekânın hattıyla ya da jeneratör planıyla karşılaştır. Aynı hatta ısıtıcı ve ikram ekipmanı varsa toplam yükü birlikte hesaplat.
Standın konumu da sıcaklığı etkiler. Doğrudan güneş altında duran bir dolap daha fazla çalışır ve verimi düşer; gölgeli bir nokta tercih edilir.
Açık havada ve yüksek sıcaklıkta servis hızı önem kazanır; bekleyen porsiyonlar erir.
Firmaya ürünün mekâna nasıl getirildiğini ve etkinliğe kadar nasıl saklandığını sor.
Stant, konukların rahat ulaşabileceği ama geçişi kapatmayacak bir noktaya kurulur. Önünde kuyruk için yer bırak.
Kaç porsiyon dahil olduğunu ve bittiğinde ne olacağını sor. Sıcak havalarda tüketim beklenenden yüksek olur.
Külah, kâse, kaşık ve peçete gibi sunum malzemesinin dahil olup olmadığını netleştir.
Çeşit sayısı servis hızını etkiler; çok seçenekli bir menü kuyruğu uzatır.
Görevli sayısını sor; kalabalık etkinliklerde tek kişi yetmez.
Dondurma dolabı sürekli çalışır ve kesinti ürünü doğrudan etkiler. Kesintisiz ve yeterli bir hat gerekir; jeneratör kullanılıyorsa standın gücünü toplam hesaba ekletmeyi unutma.
Gölgeli ve geçişi kapatmayan bir noktaya. Doğrudan güneş altında duran dolap daha fazla çalışır ve verimi düşer. Önünde kuyruk için yer bırak.
Sıcak havalarda tüketim beklenenden yüksek olur. Dahil olan porsiyon sayısını ve bittiğinde servisin durup durmadığını önceden netleştir; çeşit sayısını az tutmak servisi hızlandırır.
Evet, standı Sahnego kurar ve işletir. Ürünü ve servis ekibini Sahnego’nun tedarik ağı sağlar; hijyen, servis temposu ve kurulum sorumluluğu Sahnego’dadır. Sözleşme ve ödeme Sahnego ile yapılır; işin ifasından Sahnego sorumludur.
Bu hizmeti kullandın mı?
Puan vermek üyelik gerektirmez ve bir saniye sürer. Yazılı yorum için giriş yapman gerekir.
