Sahnego
Örnek: DJ kiralama · İstanbul · fiyatlar
İkram ve Stant · Türkiye’de 81 il
Et döner standı kurulumu: şiş kapasitesi, kesim personeli, ekmek ve garnitür hesabı ile servis temposu planı.
Et Döner Standı Kiralama için teklif almadan önce etkinliğin hangi bölümünde, ne kadar süreyle ve hangi amaçla hizmet istendiği belirlenmelidir. İçerik, süre ve ekip seçimi etkinlik sahibinin beklentisiyle gerçek saha kapasitesi arasında denge kurmalıdır.
Aşağıdaki kareler hizmetin genel görünümünü anlatan referans görsellerdir; Sahnego’nun gerçekleştirdiği işlerin fotoğrafı değildir.
Kaç porsiyon dahil ve tükenirse ne oluyor? Ek porsiyonun birim fiyatı sözleşmede yazılı olsun.
Elektrik kimden? Mekânın prizi mi kullanılacak, jeneratör mü gerekiyor, yakıt kime ait?
Kurulum ve söküm saatleri ne? Mekân bu saatler için ayrıca ücret alıyor olabilir.
Personel kaç kişi ve kaç saat kalıyor? Ek saat ücreti baştan belirlenmezse pazarlık etkinlik sırasında yapılır.
Atık ve temizlik kimde? Stant alanının etkinlik sonrası teslim biçimi çoğu sözleşmede eksik kalan maddedir.
10.000 ₺’den başlayan fiyatlarla, 3 farklı paket. Fiyat detayı →
Küçük davet ve açılış etkinlikleri için et döner standı.
10.000 ₺ + KDV
Orta ölçekli davet ve açılışlar için et döner hizmeti.
15.000 ₺ + KDV
Büyük organizasyon ve davetler için et döner hizmeti.
22.000 ₺ + KDV
| Paket | Kapsam | Başlangıç fiyatı |
|---|---|---|
| 50 Kişi Portiyonu | Küçük davet ve açılış etkinlikleri için et döner standı. | 10.000 ₺ |
| 100 Kişi Portiyonu | Orta ölçekli davet ve açılışlar için et döner hizmeti. | 15.000 ₺ |
| 150+ Kişi Portiyonu | Büyük organizasyon ve davetler için et döner hizmeti. | 22.000 ₺ |
Et Döner Standı fiyatları ve paket ayrıntısı →
Fiyatlar değişkenlik gösterebilir. Belirtilen tutarlar başlangıç fiyatıdır;
etkinlik tarihi, lokasyon, süre, kapsam ve ekip/ekipman uygunluk durumuna bağlı olarak değişebilir.
Kesin tutar yazılı teklifle belirlenir.
Uygulama planında davetli sayısı ve porsiyon büyüklüğü ayrı bir görev olarak yazılmalı; servis hızı ile kuyruk düzeni ve alerjen, hijyen ve hazırlık altyapısı için sorumlu kişiler belirlenmelidir.
Açık alan kullanılıyorsa yağış ve rüzgâr; kapalı alanda ise giriş, ses ve çalışma saati kuralları kontrol edilir.
Sahnego ekibi kapsamı sade kalemlere ayırarak hangi seçeneğin bütçe ve etkinlik hedefi bakımından daha uygun olduğunu görmenizi kolaylaştırır.
Amaç yalnızca et döner standı kiralama rezervasyonu yapmak değil, seçilen hizmetin etkinlik günü doğru yerde ve doğru zamanda çalışmasını sağlamaktır.
Et Döner Standı Kiralama hizmeti başka ekiplerle aynı alanı kullanacaksa kurulum ve uygulama saatleri ortak zaman çizelgesinde çakışmayacak şekilde düzenlenir.
Planın her adımı yazılı olduğunda Et Döner Standı Kiralama hizmetindeki kalite beklentisi etkinlik günü daha kolay denetlenebilir.
Et Döner Standı Kiralama hakkında verilecek son karar, etkinliğin öncelikleriyle onaylanan bütçenin dengesi korunarak ve tüm sorumluluklar yazılı hale getirilerek alınmalıdır.
Rezervasyondan sonra adres, giriş kapısı, başlangıç saati ve saha sorumlusu yeniden teyit edilir. Sahnego’ya etkinlik bilgilerinizi ileterek size özel teklif isteyebilirsiniz.
Stant kiralamada fiyatı belirleyen dört şey vardır: servis süresi, tahmini porsiyon sayısı, personel ve ekipmanın alana taşınması. Bu dördü netleşmeden verilen rakam tahmindir.
Elektrik ihtiyacı: yüksek. Kurulum: döner ocağı. Servis temposu: orta. Standart kadro: 2 kişi.
Döner ısınma süresi uzundur; kurulumun servis saatinden en az bir saat önce bitmesi gerekir.
Porsiyon sayısı davetli sayısının birebir karşılığı değildir. Açık büfe düzeninde kişi başı tüketim, oturmalı düzene göre belirgin biçimde yüksektir; ikmal payı bu yüzden baştan konuşulur.
Stant konumu kuyruk uzunluğunu doğrudan belirler. Giriş kapısına çok yakın kurulan stant davetli akışını tıkar; sahneye çok yakın kurulan stant program sırasında gürültü yaratır.
Kapalı mekânda kullanılacaksa mekânın mutfak ve elektrik kuralları önceden yazılı alınır. Bazı salonlar dışarıdan ikram kabul etmez ya da yalnız kendi anlaşmalı firmasıyla çalışır; bu, bütün planı değiştirir.
Porsiyon sayısı ve servis süresi ana kalemdir. Bunun üzerine personel sayısı, ekipmanın alana taşınması ve kapalı mekânda gereken havalandırma/izin düzeni eklenir. Aynı stant, iki saatlik bir açılışta ile gece boyu süren bir düğünde farklı fiyatlanır.
Döner standı, davetlilerin önünde canlı kesim yapılan interaktif bir catering formatı olarak kurgulanır; usta, isteğe göre porsiyonu ayarlayarak servis eder. Bu canlı sunum, standart tabaklı servise göre daha etkileşimli ve görsel bir deneyim sunar.
Net rakam için yalnızca hizmet adı yeterli değildir. Davetli sayısı ve porsiyon büyüklüğü ve servis hızı ile kuyruk düzeni yanında başlangıç-bitiş saati ile konum da paylaşılmalıdır.
Müsaitlik; tarih, başlangıç saati, ilçe ve istenen kapsamla kontrol edilir. Yalnızca gün bilgisinin paylaşılması kesin onay için yeterli değildir.
Kurulum sorumluluğu seçilen pakette belirtilir. Davetli sayısı ve porsiyon büyüklüğü, servis hızı ile kuyruk düzeni, mekâna giriş ve söküm görevleri taraflar arasında açıkça paylaşılır.
Bu hizmeti kullandın mı?
Puan vermek üyelik gerektirmez ve bir saniye sürer. Yazılı yorum için giriş yapman gerekir.
