Çatal Bıçak Kiralama

Bu hizmet, yemek çatalı, tatlı çatalı, yemek bıçağı, tatlı bıçağı, yemek kaşığı ve çay kaşığı gibi farklı işlevdeki metal takımları kapsar. Menüdeki her servis adımı için ayrı bir takım kullanılıp kullanılmayacağı önceden belirlenir.

Çatal, kaşık ve bıçak dışında kalan sofra ekipmanları -tabak, bardak- bu hizmetin kapsamı dışındadır; istenirse aynı teklifte ayrı kalemler olarak birleştirilir.

Çatal bıçak takımları sade klasik modelden, desenli ya da vintage görünümlü setlere kadar farklı seçeneklerde kiralanır. Kurumsal davet ve klasik düğünlerde sade model, temalı ya da retro konseptli etkinliklerde desenli setler tercih edilir.

Takım büyüklüğü, menüdeki servis adımı sayısına göre belirlenir; her adım için ayrı çatal ya da kaşık kullanılacaksa kişi başı takım sayısı buna göre artar.

Çatal bıçak kiralama en çok düğün organizasyonu, kurumsal davet, açılış kokteyli ve fuar organizasyonu yemekli programlarında kullanılır; mekânın kendi envanteri davetli sayısını karşılamadığında ya da tek kullanımlık malzemeden kaçınılmak istendiğinde tercih edilir.

Ayakta servis edilen kokteyllerde yalnızca tatlı çatalı ya da küçük çatal yeterli olabilirken, oturmalı yemekli davetlerde tam set kullanılır.

Takım sayısı, menüdeki servis adımı sayısına göre hesaplanır: başlangıç, ana yemek ve tatlı için ayrı çatal-kaşık kullanılıyorsa kişi başına üç ila dört parça gerekir. Yedek olarak toplam sayının biraz üzerinde takım getirilmesi kayıp ya da ek servis ihtimaline karşı önerilir.

Büfe usulü servislerde kişi başı hesap yerine masa başına ortak takım bırakma yöntemi de kullanılabilir; bu tercih menü planına göre değişir.

Kiralanan takımlar dayanıklı metal malzemedendir; normal kullanımda hasar riski düşüktür ama toplama sırasında masa örtüsü ya da çöple birlikte atılma riski vardır. Kayıp parça için ücret, teslim tutanağındaki adet üzerinden hesaplanır.

Temizlik davetlilere bırakılmaz; kullanılmış takım toplama sırasında olduğu gibi alınır, yıkama ekip tarafından sonradan yapılır.

Ekip, takımları etkinlikten önceki saatlerde mekâna getirir ve teslim sırasında adet sayımı yapılıp tutanağa işlenir. Masa düzenine göre yerleştirme, servis ekibiyle koordineli şekilde tamamlanır.

Program sona erdiğinde toplama işini de aynı ekip üstlenir; sayım tutanakla karşılaştırılır, eksik varsa bu durum davet sahibine bildirilir.

Fiyatı belirleyen kalemler: takım adedi, menüdeki servis adımı sayısı, model seçimi (sade ya da desenli) ve teslimat mesafesi. Kayıp ya da hasarlı parça durumunda ek ücret uygulanır.

Sitede yer alan fiyatlar başlangıç seviyesidir; kesin tutar davetli sayısı ve menü planı belirlendikten sonra teklifte yazılır. Net teklif için bize iletin: davetli sayısı, menüdeki servis adımı sayısı, etkinlik tarihi, catering hizmeti ile birlikte mi planlandığı. Bu detaylarla teklif tek seferde netleşir.