Lokmacı Kiralama fiyatları

Lokma standında fiyat, kızartma kapasitesine göre kurulur. Lokma yerinde pişer ve sıcak servis edilir.

Kapasite

Tek kazan saatte sınırlı porsiyon çıkarır; kalabalıkta ikinci kazan kuyruğu yarıya indirir.

Şerbet hazırlığı ve dinlendirme süresi servis temposunu belirler.

Alan ve Güvenlik

Kızgın yağ nedeniyle stant konuk geçiş güzergâhından uzağa kurulur.

Yangın söndürücü, ısıya dayanıklı zemin koruması ve duman yönü kurulumun parçasıdır.

Porsiyon ve Sunum

Kâse ya da külah sunumu seçilir; külah ayaküstü ikram için daha pratiktir.

Kişi başı porsiyon etkinlik süresine ve saatine göre hesaplanır.

Lokma Üzerine Sunulan Seçenekler

Klasik şerbetli lokmanın yanında tarçın, çikolata sosu ya da fındık kırığı gibi seçenekler özellikle genç konukların ilgisini çeker. Her ek seçenek servis tezgâhında ayrı bir kap ve ek süre demektir.

Kalabalık etkinliklerde en çok tercih edilecek iki ya da üç seçenekle sınırlı kalmak lokmanın sıcak servis edilmesini kolaylaştırır.

Açılış ve Düğünde Lokma Kurgusu

Mağaza açılışlarında lokma standı yoldan geçenleri durduran bir ikram noktasıdır; hazırlığın görünür olması ilgiyi artırır. Düğün ve nişanlarda ise lokma genellikle gecenin geç saatlerinde tatlı olarak sunulur.

Etkinlik türüne göre stantın hangi saatte çalışacağı ve ne kadar süre açık kalacağı porsiyon hesabıyla birlikte belirlenir.